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1月の風物詩「クロメ巻き」作業風景
丁寧に巻かれた無垢島のクロメ(棒状に巻いたもの)は、巻きが硬いと評判です。
 
椿の実の天日干し
椿油の原料となる実を干した後、製粉作業へと移ります。収穫は重労働を極めた作業でまさに汗の結晶です。
 
豊後水道に浮かぶ椿の島。不便さなんて気にならない「感動」が味わえます。
 
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